Πώς μπορούμε να ξεχωρίσουμε τα καλά από τα κακά λιπαρά?
Κορεσμένα λιπαρά Ανήκουν στα "κακά" λιπαρά και τα περιορίζουμε στην διατροφή μας.
Βρίσκονται στο κόκκινο κρέας, στα τηγανητά, στο βούτυρο, στα γλυκά και επιδεινώνουν την υγεία μας προκαλώντας καρδιαγγειακά νοσήματα.
Μονοακόρεστα & Πολυακόρεστα λιπαρά Ανήκουν στα "καλά" λιπαρά και τα εντάσσουμε στο καθημερινό μας διαιτολόγιο.
Βρίσκονται στα λιπαρά ψάρια, στους ξηρούς καρπούς, στο ελαιόλαδο και συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
Σημαντικός είναι και ο τρόπος μαγειρέματος!!
Προτιμήστε να μαγειρεύετε στον ατμό, στο φούρνο, στη σχάρα ή σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ή και χωρίς ελαιόλαδο.
Η καλή οργάνωση και προγραμματισμός σίγουρα βοηθάνε στο να έχετε πάντα κάτι έτοιμο για φαγητό και να αποφύγετε "κορεσμένες" & κακές επιλογές!!
