Εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης Συμβάλουν στη μείωση της χοληστερόλης και στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα Συμβάλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου χάρη στην περιεκτικότητα τους σε φυτικές ίνες #Tip Με τους σωστούς συνδιασμούς, μπορεί η φυτική πρωτεΐνη που περιλαμβάνουν τα ρεβίθια να ενισχυθεί. Μπορείτε να συνδυάσετε τα όσπρια με τρόφιμα από την ομάδα των δημητριακών ή των ξηρών καρπών & σπόρων για να επιτύχουμε μεγαλύτερη πρόσληψη αμινοξέων. Για παράδειγμα: Φακές με ρύζ

🖤 Ενισχύστε τη γεύση στη σαλάτας σας!! 🖤Μια κουταλιά λευκού ξυδιού αντιστοιχεί σε 3kcal 🖤 Προστατευτική δράση κατά της παχυσαρκίας, καρδιαγγειακών νοσημάτων και σακχαρώδη διαβήτη 🖤Βελτιώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα 🖤 Βελτιώνει τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα 🖤Μικρή βελτίωση επιπέδων χοληστερόλης και τριγλικεριδίων στο αίμα 🖤Αγγειοδιασταλτικές ιδιότητες που βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος #TIP Το βαλσάμικο ξύδι είναι πλούσιο σε ανθοκυανίνες, πολύ ισχυρό αντι

🥜 Είναι παχυντικά? 🥜 Μπορούν τα παιδιά να τρώνε? 🥜 Ποιο θα διαλέγατε? 🥜 Περιέχουν πρωτείνη 🥜 Βιταμίνες 🥜 Και καλά λιπαρά οξέα 🤸‍♀️ Μικροί & μεγάλοι αγαπάνε αυτά τα τρόφιμα 🤸‍♀️ Τέλεια επιλογή για snack στο σχολείο 🤸‍♀️ Εύκολη λύση για snack στη δουλειά Έρευνες έχουν δείξει ότι παιδιά με αυξημένο σωματικό βάρος που κατανάλωναν 3-4 φορές τη βδομάδα 1 μερίδα φυστίκια ή φυστικοβούτυρο στο σχολείο, είχε συμβάλλει θετικά στη διατήρηση ή/και απώλεια του σωματικού βάρους. Α

Ανήκει κατά κάποιο τρόπο στα δημητριακά με αρκετές διαφορές: 👉Εξαιρετική θρεπτική αξία 👉Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτείνη 👉Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμονοξέα 👉Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β, Ε, Κ 👉Περιέχει φολικό οξύ, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, χαλκό, μαγνήσιο, μαγγάνιο, σελήνιο, κάλιο * ΔΕΝ περιέχει #γλουτένη, μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με κοιλιοκάκη * Περιέχει φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες, προτείνεται σε άτομα με #σακχαρώδη #διαβήτη αφού ρυθμίζ

🧡 πλούσιος σε ω-3 πολυακόρεστα λιπαρά 🧡 πλούσιος σε βιταμίνη Α, D, B12 🧡 πλούσιος σε φώσφορο, κάλιο, σελήνιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο #ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ 🧡 πηγή σύνθετων υδατανθράκων, πλούσια σε φυτικές ίνες 🧡 περιέχουν σίδηρο, σελήνιο, ασβέστιο, φώσφορο, βιταμίνες Β 🧡 έχουν ελάχιστα λιπαρά, χοληστερόλη, νάτριο #ΜΠΡΟΚΟΛΟ 🧡 πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών 🧡 πλούσιο σε βιταμίνη Α, Β1, C 🧡 πλούσιο σε σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο Γιατί να μην τα συνδυάσουμε?? Μπορείτε να βράσετε τ

Πώς μπορούμε να ξεχωρίσουμε τα καλά από τα κακά λιπαρά? Κορεσμένα λιπαρά Ανήκουν στα "κακά" λιπαρά και τα περιορίζουμε στην διατροφή μας. Βρίσκονται στο κόκκινο κρέας, στα τηγανητά, στο βούτυρο, στα γλυκά και επιδεινώνουν την υγεία μας προκαλώντας καρδιαγγειακά νοσήματα. Μονοακόρεστα & Πολυακόρεστα λιπαρά Ανήκουν στα "καλά" λιπαρά και τα εντάσσουμε στο καθημερινό μας διαιτολόγιο. Βρίσκονται στα λιπαρά ψάρια, στους ξηρούς καρπούς, στο ελαιόλαδο και συμβάλλουν στην ομαλή λειτου

Κάποιοι την ονομάζουν #λαχανικό και άλλοι #φρούτο! Με βάση τη βοτανολογία ανήκει στα φρούτα, όμως έχει κερδίσει τη θέση της στην ομάδα των λαχανικών και πλέον ανήκει σε αυτά. Περιέχει μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών με βασιλιά το #λυκοπένιο: Χαρίζει το κόκκινο χρώμα και #προστατεύει από διάφορες μορφές #καρκίνου. #TIP: Η μαγειρεμένη ντομάτα προσφέρει περισσότερο λυκοπένιο και αν συνοδεύεται με λίπος π.χ. ελαιόλαδο, τότε η #απορρόφηση του αντιοξειδωτικού αυτού αυξάνεται σημα

Τι να επιλέξετε...? Προτιμήστε παγωτά χαμηλά σε #λιπαρά: περιέχουν άπαχο γάλα και γλυκαντικά π.χ. #stevia αντί #ζάχαρη!! Οπότε και λιγότερες #θερμίδες!! Διαλέξτε αυτά που είναι και χωρίς #πρόσθετη #ζάχαρη: περιέχουν μόνο τα σάκχαρα των φρούτων! Οπότε και λιγότερες #θερμίδες!! Αποφύγετε τις επικαλύψεις με #σοκολάτα ή #σιρόπι. Φτιάξτε #σπιτικά!! Χρησιμοποιήστε φρούτα που σας αρέσουν και άπαχο γάλα, τοποθετήστε τα στο μπλέντερ και στη συνέχεια στην κατάψυξη!! Και #απ

🐠 #Ψάρια 1-2 φορές τη βδομάδα. 🐠 Επιλέξτε λιπαρά ψάρια για επαρκή πρόσληψη ω-3 απαραίτητων λιπαρών οξέων. 🐠 Επιλέξτε φαγκρί, λαυράκι, τσιπούρα, σολομό. 🐠 Συνοδεύσετε το ψάρι σας με πατάτα ή ρύζι και λαχανικά π.χ. καρότο, μπρόκολο, μελιτζάνα, κολοκύθι, πιπεριές, κρεμμύδι, ντομάτα ή ό,τι άλλο σας αρέσει. 🐠 Προσθέστε μπαχαρικά ή βότανα για πιο έντονη γεύση και επιπλέον οφέλη π.χ. πιπέρι, ρίγανη. #Tip: Η τελευταία πινελιά μπορεί να είναι το #λεμόνι ή 1 κουταλιά sumac για πιο

Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη επιλογή 🥦 Συνδυάστε το σολομό με ρύζι, ρύζι ολικής, άγριο ρύζι, πατάτα, μακαρόνια με επιπρόσθετη πρωτεΐνη 🥦 Συνοδεύσετε βραστά ή ψητά λαχανικά π.χ. καρότο, μπρόκολο, κολοκύθι, μελιτζάνα ή ότι άλλο σας αρέσει 🥦 Προσθέστε λεμόνι ή sumac για έντονη ξινή γεύση και επωφεληθείτε από τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες 🥦 Προσοχή στο ελαιόλαδο, 1-2 κουταλάκια είναι αρκετά 🥦 Ιδανική επιλογή για μεσημεριανό και βραδινό 💡 #TIP: Επιλέξτε σολομό στη σχάρα