Και... το τέλος του καλοκαιριού έχει φτάσει (αν και στην πραγματικότητα δεν ισχύει), και επιστρέφουμε στη ρουτίνα μας σιγά σιγά.
Όλοι λίγο πολύ έχουμε ξεφύγει στις διακοπές καταναλώνοντας περισσότερο φαγητό, γλυκά, αλκοόλ... Και τώρα ήρθε η ώρα για να το συμμαζέψουμε!!
Ξεκίνα και εσύ λοιπόν, την επανένταξη σε ένα υγιεινό τρόπο ζωής ακολουθώντας νόστιμες, έξυπνες συνταγές.
Για αρχή, ξεκίνα με εύκολη σαλάτα, κάνοντας διάφορες παραλλαγές...
Εύκολο δροσερό dinner ή αυριανό lunch:
* ντομάτα
* αγγουράκι
* αυγό (ολόκηρο ή ασπράδι)
* 1-2 sticks καβουροπόδαρα ή 5-6 γαρίδες βρασμένες
* λίγα φασολάκια πράσινα ή/και λίγο αρακά
* 1 κουλούρι ή παξιμάδι ολικής ή 10 κρουτόνια
* 1 κουταλιά ελαιόλαδο
* 1 κουταλιά λεμόνι
* 1/2 κουταλάκι αλάτι
* 1/2 κουταλάκι πιπέρι
Για περισσότερες σαλάτες και συνδυασμούς:
*** Συνδύασε διάφορα σπιτικά dressings στις σαλάτες σου για να ενισχύεις και να αλλάζεις τη γεύση:
