Homemade Bars

3 Διαφορετικές πανεύκολες και νόστιμες συνταγές για να φτιάξεις τα δικά σου bars!!


Υγιεινά snacks για όλες τις ώρες: Πρωινό γεύμα, ενδιάμεσο snack στη δουλειά, απογευματινό snack που συνοδεύει ένα ζεστό καφέ, μετά από το γυμναστήριο.


Ιδανικά και για παιδάκια: Τις πρωινές ώρες καθ'οδόν προς το σχολείο, ως ενδιάμεσα snacks στο σχολείο ή το απόγευμα πριν/μετά το φροντιστήριο.


Number 1:Bananaaa


Για ένα ταψί, θα χρειαστείς:

  • 5-6 μπανάνες

  • 500γρ. βρώμη

  • 100-150γρ. μαύρη σοκολάτα (drops)

  • 1 κουταλιά μέλι


Εκτέλεση:


Αφού λιώσεις τις μπανάνες με ένα πιρούνι σε ένα bowl, προσθέτεις τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύεις καλά.


Τοποθετείς το μείγμα σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί (αν είναι μικρότερο θα είναι ψηλότερα τα bars) και ψήνεις σε αέρα, 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά.








TOP TIP:

Με την ίδια συνταγή και διαδικάσία μπορείς να φτιάξεις μπισκοτάκια ή να μοιράσεις το μείγμα σε bars και μπισκοτάκια!!!



Number 2: Peanut Butter

Υλικά:

  • 1,5 φλ. βρώμη

  • 0,5 φλ. γκρανόλα (ή βρώμη)

  • 2 κουταλιές μέλι

  • 1 κουταλιά λιναρόσπορο

  • 3 κουταλιές φυστικοβούτυρο

  • 100γρ. κουβερτούρα


Εκτέλεση:

Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός τη σοκολάτα σε ένα bowl και ανακατεύουμε.


Ρίχνουμε το μείγμα σε μια φόρμα για κέικ και βάζουμε τη λιωμένη κουβερτούρα από πάνω.


Ψυγείο για 30-40 λεπτά και μετά μπορούμε να τοποθετήσουμε γαρνιτούρες της επιλογής μας π.χ. ξηρούς καρπούς ή φυστικοβούτυρο ή τριμμένη σοκολάτα ή ινδοκάρυδο.





Number 3: Φρουτένια


Υλικά:

  • 120γρ. βρώμη

  • 1 πρέζα αλάτι

  • 60γρ. κατεψυγμένα μούρα (ή αλλο φρούτο της επιλογής μας)

  • 150γρ. φυστικοβούτυρο (ή αμυγδαλοβούτυρο)

  • 80γρ. σιρόπι σφενδάμου (ή αγαύης ή μέλι)

  • 1 κουταλάκι βανίλια


Εκτέλεση:


Τοποθετούμε τα φρούτα στο mixer σε δυνατή ταχύτητα για 1 λεπτό και τα μεταφέρουμε σε ένα bowl.


Ζεσταίνουμε το φυστικοβούτυρο για 2 λεπτά και προσθέτουμε τη βρώμη, το σιρόπι, το αλάτι και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.


Αφαιρούμε το σκεύος από τη φωτιά και προσθέτουμε τα φρούτα, ανακατεύουμε.


Ρίχνουμε το μείγμα σε μια φόρμα για κέικ με αντικολλητικό χαρτί και πιέζουμε με ένα κουτάλι για να έχουμε λεία επιφάνεια.


Τοποθετούμε τη φόρμα στην κατάψυξη για 1-2 ώρες (ή μέχρι να σφίξει).


Κόβουμε στο σχήμα που θέλουμε και αποθηκεύουμε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο.








ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ !!!