🐙 #Χταπόδι με ρύζι 🐙

🐙 Αφήστε το χταποδάκι στο φούρνο να ψηθεί με μπαχαρικά όπως πιπέρι και φύλλα δάφνης. 🐙 Προτιμήστε βραστό ρύζι ολικής αντί τηγανητό. Μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά π.χ. καρότο, αρακά, μπρόκολο. 🐙 Φτιάξτε σπιτική και νόστιμη σάλτσα χρησιμοποιώντας το ζωμό από το χταπόδι, ξηρό κρασί, χυμό πορτοκαλιού, ξύσμα πορτοκαλιού. 🐙 Απογειώστε τη σάλτσα προσθέτοντας κανέλα, γαρύφαλλο και ρίγανη. 🐙 Σερβίρετε τη μισή σάλτσα πάνω στο ρύζι και την άλλη μισή στο χταπόδι και προσθέστε φρέσκο κρεμμυδάκι, 1 κουταλιά ξύδι και 1 κουταλιά ελαιόλαδο. 🐙 Συνοδεύσετε το γεύμα σας με φρέσκια σαλάτα, βραστά ή ψητά λαχανικά της επιλογής σας.

❤️ #enjoy ❤️

#nutrition #health #be_healthy #healthy_lifestyle #weight#weightmanagement #happyclients #salad #meal #seafood #cinnamon#sauce #vinegar #orange #wine #protein #octopus #rice #boiled#clinical_dietitian