💛ΠΑΤΑΤΑ VS ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ🧡

Ποια είναι τα κοινά τους?

Η περιεκτικότητα τους σε θερμίδες, σε λίπος, σε πρωτείνη.

Ποιες είναι οι διαφορές τους?

🧡Η γλυκοπατάτα έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε: 🧡φυτικές ίνες και προτείνεται σε διαβητικούς λόγω του χαμηλότερου γλυκαιμικού δείκτη και της καλύτερης λειτουργίας εντέρου λόγω των αυξημένων φυτικών ινών. 🧡βιταμίνη Α. 🧡βιταμίνη C. 🧡βιταμίνη Β6.

💛Η πατάτα έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε #κάλιο.

🧡💛🧡 Και τα 2 μπορούν να καταναλωθούν σαν κύριο πιάτο με συνοδευτικά, σαν συνοδευτικό και σαν snack, είτε στον ατμό, ψητές, βραστές (ή και τηγανητές που δεν προτείνεται!!) 💛🧡💛