🐟Μεσογειακή Διατροφή 🐟
- Constantina Droushioti
- Jun 20, 2019
- 1 min read
🐠 #Ψάρια 1-2 φορές τη βδομάδα.
🐠 Επιλέξτε λιπαρά ψάρια για επαρκή πρόσληψη ω-3 απαραίτητων λιπαρών οξέων.
🐠 Επιλέξτε φαγκρί, λαυράκι, τσιπούρα, σολομό.
🐠 Συνοδεύσετε το ψάρι σας με πατάτα ή ρύζι και λαχανικά π.χ. καρότο, μπρόκολο, μελιτζάνα, κολοκύθι, πιπεριές, κρεμμύδι, ντομάτα ή ό,τι άλλο σας αρέσει.
🐠 Προσθέστε μπαχαρικά ή βότανα για πιο έντονη γεύση και επιπλέον οφέλη π.χ. πιπέρι, ρίγανη.
#Tip: Η τελευταία πινελιά μπορεί να είναι το #λεμόνι ή 1 κουταλιά sumac για πιο έντονη ξινή γεύση (κόκκινο μπαχαρικό, #αντιοξειδωτικό, καταπραΰνει το #στομαχόπονο).
ความคิดเห็น